keskiviikko 28. tammikuuta 2015

Kokeilevan keittiön antia: ihan älyttömän helpot proteiinipannukakut!

Havahduin maanantaina siihen, että voisin pitkästä aikaa loihtia itselleni vähän puddingia välipalaksi. Ilo jäi lyhyeksi, sillä suureksi harmikseni huomasin pudding-jauhojeni viimeisen käyttöpäivän menneen jo. :( Aika jännä juttu muuten, että pudding-jauheessa oli "viimeinen käyttöpäivä" "parasta ennen"-päiväyksen sijaan! Tämä tuli ainakin minulle yllärinä... Koska viimeinen käyttöpäivä on aina viimeinen käyttöpäivä, ravistelin jauhot biojätteeseen.

Maitorahkakiintiöni on täynnä ja halusin jotain erilaista aamupalaa/välipalaa tms. Jotain yhtä vaivatonta kuin pudding. Googlettelin vähän aikaa ja johan alkoi vaihtoehtoja löytyä! Helppoa, nopeaa, proteiinipitoista, hyvää... Käyttäjäkokemukset tuntuivat olevan pääasiassa positiivisia. Tuota minä ehdottomasti haluan kokeilla!

Fast Protein Pancake Mix!! Makuvaihtoehdoista päädyin vaahterasiirappiin. Toinen puoliskoni ei ollut järin ilahtunut, kun raahasin taas uuden jauhopussin kaappiimme. Epäili, että käyköhän sille kuten puddingeillekin. Ei varmasti käy! Tein niin perusteellisen taustatutkimuksen, että olin suorastaan vakuuttunut tuotteesta jo etukäteen.



Tuotteen ravintosisältö, jota tarkastellessa kannattaa ottaa huomioon, että tähän lisäksi tulee vielä mahdollinen maito ja rasva sekä hörsteet.
Yksi annos (50 g) sisältää:100 g jauhetta sisältää:
Energiaa (kJ/kcal)900/210Energiaa (kJ/kcal)1750/420
Rasvaa7,6 gRasvaa15 g
- josta tyydyttynyttä1,2 g- josta tyydyttynyttä2,4 g
Hiilihydraattia9,5 gHiilihydraattia19 g
- josta sokereita0,6-0,9 g- josta sokereita1,1-1,8g
Ravintokuitua3,0 gRavintokuitua6,0 g
Proteiinia25 gProteiinia50 g
Suolaa0,2 gSuolaa0,4 g
Vähälaktoosinen
Laktoosia<0,1 gLaktoosia0,1 


Ihan älyttömän helppoja proteiinipannukakkuja! 1 dl rasvatonta maitoa + 50 g jauhetta shakeriin, ravistelu, pannu lämpeämään, pikku liraus öljyä ja sitten vain levittämään  taikinaa pannulle. Minuutti pannulla, kääntö ja toinen minuutti pannulla (no en oikeasti katsonut kelloa, mutta näin arvelisin). Sitten lätyt lautaselle, hörsteitä sekaan ja nauttimaan! Olen nyt nauttinut pannareita jo kolme kertaa ja olen sen verran vakuuttunut, että uskallan niitä julkisesti suositella! :) Kuumina/lämpiminä maku on aika mitätön, mutta kun malttaa vähän aikaa odottaa jäähtymistä, niin voi jukra! NAMI!!!! Ei todellakaan jää kaappiin pölyttymään! Ihana herkku, joka ei kuitenkaan ole niin syntinen kuin normipannari.


Ensimmäinen kokeilu, nam.

Toinen kokeilu, treeninjälkeinen ateria + jälkkäri. Nam nam!
Aamupala eli pannareita, mansikoita ja kreikkalaista jogurtti, NAM! :)


tiistai 27. tammikuuta 2015

VIIKON 4 LIIKUNTASALDO

Viime viikon liikuntasaldo näytti tältä:

MAANANTAI
Pelkkää hyötyliikuntaa. Nukuin klo 11:50 asti ja hoitelin asioita ennen Jutan ja Vertin luentoa.

TIISTAI
Ihan hirrrrrrrrrveä vaatekriisi! Oma silmä huomaa kyllä, että kuntosalitreenejä on laiminlyöty. Tarakka ei näytä missään housuissa hyvältä. Mutta ei auta. Tästä on suunta ylöspäin!
Alakropan treeni eli ns. jalkapäivä (ou jee!!).
60 min, - 512 kcal (32 %)
Keskisyke: 133 ♥ ; Maksimisyke: 168 ♥

KESKIVIIKKO
Pingviinipäivä nro1. Jalkatreeni oli mennyt oikeaan paikkaan!
Yläkropan treeni
60 min, -405 kcal (36 %)
Keskisyke: 123 ♥ ; Maksimisyke: 161 ♥

TORSTAI
Koomapäivä ja pingviinipäivä nro 2. Jalat tönköt kuin mitkäkin puupökkelöt ja kädet kippuraan jääneinä. Ilmeisesti myös hauis oli saanut tuntea puntin voiman.

PERJANTAI
Koomapäivä edelleen ja pingviinipäivä nro 3 (kääks... palautuminen kesti aika pitkään). Pelkkää rauhallista hyötyliikuntaa.

LAUANTAI
Kädet edelleen vähän kipeät, mutta jalat alkavat vihdoin ja viimein pelittää! Shoppailua! Tämä päivä oli ihan luvan kanssa lorvipäivä ja herkkupäivä.

SUNNUNTAI
Päätinpäs tehdä pitkästä aikaa oikein piiiiiitkän kävelylenkin. Yleensä rykäisen sellaisia 45-60 min lenkkejä, joten päätin vähän sotkea pakkaa. Lisäksi tasavauhtinen köpöttely tekee hyvää jumittaville jaloilleni. Jalat edelleen vähän kankeahkot, mutta pelittävät päivä päivältä paremmin.
1 h 35 min, -733 kcal (38 %)
Keskisyke: 126 ♥ ; Maksimisyke: 143 ♥


Yhteensä
3 h 35 min
- 1650 kcal
Haluja liikkumiseen olisi ollut enemmänkin, mutta tauon jälkeen liikunta (ja erityisesti se salitreeni) tulisi aloittaa rauhallisesti. Jos lähtee kentälle hullun kiilto silmissä, käy juurikin näin...

maanantai 26. tammikuuta 2015

Ruuvit löysällä, kintut kankeana ja kädet kippurassa

Kukkupöö!

Työttömän elämään totuteltu kahden viikon ajan. Ensimmäinen viikko meni ihan koomassa. Se on aika jännä juttu, että silloin, kun on velvollisuuksia (kuten työ), niin sitä vain paahtaa menemään silmät ristissä ja tukka putkella sen enempää omia tuntemuksiaan miettimättä. Nyt, kun on vapaa-aikaa, iski todellisuus vasten kasvojani! En ollut käsittänytkään, kuinka väsynyt olin. Työssä käydessäni minulla oli unettomuutta ja migreenikohtauksia - nyt voisin nukkua vaikka kellon ympäri eikä päätäkään enää kivistele. Eli mitä tein eka viikolla? Lähinnä vain nukuin pitkään ja siivosin. KYLLÄ! Minä, joka oikeasti vihaan siivoamista, sain jonkinmoisen mielenhäiriön ja tein suursiivouksen. Kävin kaikki keittön kaapit läpi ja lajittelin laatikossa sikin sokin olevat maustepussukat aakkosjärjestykseen ja ja ja... Ruuvit löysällä? IHAN VARMASTI! *reps* Tein siis jotain sellaista, mitä en kokoaikatyön rinnalla jaksanut/viitsinyt tehdä. Hyvä niin! Mikäs tuossa keittiössä nyt on puuhastellessa.. hihhih...

Kävin myös kahden entisen työkaverin kanssa pienellä shoppailureissulla. Käytiin syömässä hyvin (otin sitruunalohta, nam!) ja pyörittiin kaupoissa. Se oli halpa reissu, sillä mukaan tarttui vain synttärilahjalle äidilleni. :) Olen selvästi sisäistänyt sen tosiseikan, ettei rahaa ole käytettävissä enää entiseen tapaan.

Neuloosin kanssa menee ihan hyvin. Jussisukka-operaatio (myöhästynyt joululahja veljelleni) on lähtenyt käyntiin suhahtaen. Kantalappuun päästessäni huomasin, että olin kutomassa jättiläisen sukkaa ja syypääksi osoittautuivat väärä lanka ja puikot. Uusi ohje esiin ja uusi yritys! Minä en pienistä lannistu. :) Kohta sukat ovat valmiit ja seuraavat (myöhästynyt joululahja veljeni tyttöystävälle) ovat jo mietintämyssyssä.

Toisella (eli viime) viikolla aloin jo heräillä eloon. Kävin salillakin kaksi kertaa ja olisi ollut virtaa käydä vielä toisetkin kaksi, mutta kroppa oli toista mieltä. Jalkapäivän jälkeen koivet olivat kankeat ja lihaskipua oli ihan hitokseen. Kävellessäni näytin varmaan pingviiniltä! No, okei... en oo yhtä söpö kuin pingviini, joten ehkä lähinnä näytin siltä, niinkuin olisin ollut kakka housussa. Mutta jalkatreeni meni siis juuri sinne, mihin pitikin! JES! Toinen treeni käsitti sitten yläkropan. Podin huonoa omaatuntoa pitkästä salitauosta, joten saatoin ehkä kurittaa itseäni vähän liikaa. Käsiraasut ovat vasta nyt (!!) toipuneet viime keskiviikon rääkistä. Olivat aluksi niin kipeät, etten saanut edes yöllä nukuttua. Hauiksia kiristi enkä meinannut saada käsivarsia ojennettua, vaan ne auttamattomasti kipristyivät koukkuun. Voi reppanat... Olisi pitänyt aloittaa vähän iisimmin ja totutella treeniin pikku hiljaa. Kaasun sijaan vähän jarrua mukaan. Maltti on valttia ja mitäs näitä sanontoja nyt onkaan ;)

Se tunne... <3 (kuva: weheartit)


Viikko sitten Jutta ja Vertti Fitfarmilta kävivät pitämässä Oulussa luennon aiheesta "7 kuolemansyntiä". Se oli motivointiluento, jossa käytiin läpi mm. elämäntapamuutoksen kompastuskiviä ja kuinka niistä voisi selvitä. Jutta on kyllä ihanan positiivinen tapaus! Vertillä oli paljon hyviä juttuja kerrottavanaan (ja olihan häntä ihan kiva katsoakin toki, hihi). Tapahtumassa oli myös Oulun Hypoxin edustajat. Voi vitsi, että se hypoxi olis jännä kokeilla. Mutta työttömänä ihmisenä pitää yrittää ajatella järkevästi ja sulatella läskejä ja muhkuroita omin avuin.

Tupa täynnä porukkaa!
 Minun kohdallani motivointiluento toi entistä enemmän tuulta paattini purjeisiin ja seuraavana päivänä tosiaan löysinkin itseni hikoilemasta jalkatreenin parissa. Ja voi kuinka odotinkaan treeninjälkeistä ateriaa... Nam!!

Kanaa, riisiä ja salaattia! <3


Musta on tullut shoppailuhullu ja kävin myöskin viime viikolla shoppailemassa ystäväni kanssa. Se oli vielä entistäkin edullisempi ostosreissu, sillä ostin vain lankakerän, lakritsipussin, kaakaon ja suklaakääretorttua (joka oli pahaa!!). Oli minun herkkupäiväni, joten antauduin kaakaon kiusaukselle ja kuvittelin kääretortun herkulliseksi elämykseksi, mutta todellisuus olikin jotain muuta. Miten suklaakääretorttu voikin olla niin pahaa? Olivat menneet sotkemaan sinne sisään jonkun kirpeän hillon.. hyh. Kaikkea sitä.

Ai niin, katsokaapa mitä sain työkavereiltani läksiäislahjaksi! Ihan paras lahja kyllä!! :) Suklaat tuhoutuivat jo ensimmäisen työttömyysviikon herkkupäivänä...
Tuntevat minut aika hyvin! ;)

Mutta nyt tämä tipu alkaa valmistautua uuden viikon jalkatreeniin! Energistä viikkoa kaikille! :)



torstai 1. tammikuuta 2015

Ei lupauksia, vaan tavoitteita!

Oikein ihanaa alkanutta vuotta kaikille! :)

Itselläni vuoden 2015 ensimmäinen päivä on alkanut hyvin väsyneissä merkeissä. Rakettien paukkumiselta en oikein saanut nukuttua. Aluksi oli vaikea nukahtaa ja lopulta kun nukahdin, niin heräsin klo 00:00, kun alkoi oikea paukutuskuoro laulaa. Ristin vain sormeni ja toivoin hartaasti, ettei paukutusta kestäisi ihan hirveän pitkään... Big Grin Emoticon

Kello soi viideltä aamulla ja olisin kyllä erittäin mielelläni vetänyt peittoa tiukemmin kohti korvia ja jatkanut unia, mutta ei. Töihin täytyi lähteä. Ilma ulkona oli lauha (ja huomasin hyvin pian laittaneeni turhan paljon vaatetta päälle) ja oli mukava kävellä rauhallisilla kävelyteillä. Eipä näkynyt siihen aikaan vielä muita ulkoilijoita. Eikun näkyihän! Yksi väsynyt bilettäjä oli vissiin kotimatkallaan, mutta muuten sain olla ihan ylhäisessä yksinäisyydessäni. Muut vähäiset kukkujat olivat liikkeellä autoillen.

Työpäivä oli vilkas ja ihmiset olivat yllättävän huonolla tuulella, vaikka olikin vuoden ensimmäinen päivä. Luulisi, että kaikilla olisi hyvä mieli - varsinkin niillä, jotka saivat nautiskella vapaapäivästä. Mutta eipä se näköjään niin mennytkään... Joka päivä tuntuu olevan jotain valitettavaa. :(

Kotimatka töistä oli varsinaista tasapainottelua. Keli olikin tässä välissä muuttunut ihan superliukkaaksi ja meinasin vetää lipat monta kertaa! Mutta selvisin ehjänä!

Kotona olenkin sitten syönyt, maksanut laskuja, nukkunut KAHDEN TUNNIN päiväunet (hups..) ja tehnyt huomista ruokaa valmiiksi. Olen ihan poikki (pitkistä päiväunista huolimatta) ja kömmin kohta pehkuihin. Vielä huominen työpäivä ja sitten ihanat kolme päivää vapaata! Täytyy suunnitella jotain kivaa toimintaa noille vapaille... Hukassa menen ainakin käymään! Viimeinkin! Tästä se intensiivinen treenaaminen ja rantajellona-projekti sitten pyörähtää käyntiin! ;) Niin, ja lauantaina mennään miehekkeen kanssa elokuviin katsomaan Nälkäpeli. Jippii! :)

Päätin eilen, etten tee tänä vuonna mitään lupauksia uudelle vuodelle. Sen sijaan asetin vuodelle tavoitteita ja suunnitelmia. Vuoden lopussa seistä törröttää se päätavoite, mutta matkalle olen ripotellut välitavoitteita. Tämä oli paljon kivempaa kuin lupausten tekeminen! Nyt oikein odotan innoissani tätä vuotta seikkailuineen ja saavutuksineen! :)

Tämän päivän ärsytykset:
Dislike Emoticon pääkallokeli
Dislike Emoticon pahantuuliset asiakkaat
Dislike Emoticon väsymys

Tämän päivä plussat:
Thumb Up (y) Like Facebook Emoticon kasvissosekeitto
Thumb Up (y) Like Facebook Emoticon hyötyliikunta
Thumb Up (y) Like Facebook Emoticon päiväunet
Thumb Up (y) Like Facebook Emoticon eilisen blogikirjoituksen kommentti